Ezt a terméket már 1,425 érdeklődő tekintette meg.

Sütnivaló kolbász fűszerkeverék

Solvent kft.


online ár:
1.300 Ft
/db
-
+
Kosárba rakom
Súly: 540 gramm
Állapot: Előrendelhető!

A fűszerkeverék 10 kg húshoz elegendő. Tartalmaz minden hozzávaló fűszert (pirospaprika, bors, kömény, fokhagyma) és a sót. Alkalmas a hagyományos sütnivaló kolbászhoz is melyhez különféle beleket tudunk ajánlani, ami 10 méteres (5-6kg), 20 méteres (14kg) illetve yardos kiszerelésben kapható sertés vékonybél ami 32/34-es kaliberű (40-45kg), valamint juhbélbe  (5-6kg) töltve grillkolbászhoz is megfelelő.

 

Hozzávalók:  7kg sertéshús, 3kg sertészsiradék, 1cs fűszerkeverék.

 

Elkészítése: A húst és a zsiradékot egybedaráljuk, majd belekeverjük a fűszerkeveréket.A masszát addig dagasztjuk míg az el nem válik az edény oldalától. Vigyázzunk,hogy a hús hőmérseklete nem menjen plusz 2-3 fok fölé. Töltés előtt minimum 1 órát pihentessük hűtőben. 

 

 

Töltés előtt ajánlott a belet 20-30 percig langyos vízben áztatni,hogy rugalmasságát megőrizze. 20-25 cm-es kolbászokat töltünk,melynek végeit szorosan behurkoljuk. juhbélbe töltve 15-20cm-esre töltsük. Az így elkészült kolbász kiválóan alkalmas grillen,vagy sütőben való sütéshez.

 

 

Egységár: 1916.5,-Ft/kg

Solvent kft.
.

Vásárlóink véleménye
Írja meg véleményét!
Ön hogyan értékelné ezt a terméket?


Név
E-mail cím
Az Ön véleménye
Vélemény beküldése!




A Böllérbolt és Webáruház csapatának kifejezetten fontos a természetvédelem és a fenntartható, környezettudatos mindennapok éppen ezért kérjük, hogy oldalainkat ne nyomtassa ki. Amennyiben valamilyen tartalmat szeretne szöveges formában elérni kérjük, hogy vegye fel Velünk a kapcsolatot elérhetőségeink egyikén.

Tegyen a fenntartható mindennapokért!

Köszönjük!

Üdvözlettel, a Böllérbolt és Webáruház Csapata