Ezt a terméket már 4,854 érdeklődő tekintette meg.

Sonkapác fűszerkeverék 300gr.

Böllér kft.


online ár:
475 Ft
/db
-
+
Kosárba rakom
Súly: 300 gramm
Állapot: Készleten van!

A Böllér Kft. jól ismert páckeveréke.
A sonkapáccal egy egyszerű alaplé készíthető, mely 10 kg nyers húshoz való. A pácfűszer egyéb fűszerekkel is könnyedén kiegészíthető.

A sonkapác egyszerűen elkészíthető:

A csomag tartalmát 1 kg konyhasóval jól összekeverjük, majd a sós fűszerkeveréket húsra jól rádörzsöljük. A fűszer másik felét 3 nap után 2 liter vízzel elkeverjük, és ráöntjük a húsra. Ügyelni kell arra, hogy a húsokat forgatni és locsolni kell a páclével, amennyiben a húst nem fedi el a folyadék. 2-3 hét után a húst tiszta vízzel le kell mosni, majd szikkasztani pár napig, majd mehet a füstölőbe. 

A sonkakeverék tartalmaz étkezési sót és olyan őrölt fűszereket, mint a koriander, a majoranna, a fehérbors, a szerecsendió, a kömény és a babérlevél. Ezek mellett fűszer aromát és salétromsót is tartalmaz, ezért nitrites pácsót már nem kell a keverékbe tenni

 

Egységár: 1583,-/kg

Sonkapác fűszerkeverék 300gr.
1
Régi, hagyományos ízvilág
2
Alapfűszerek
3
Kedvező ár
4
Könnyen bővíthető más fűszerekkel
5
Egyszerűen adagolható
6
Komplex összetétel


Böllér kft.
.

Vásárlóink véleménye
Írja meg véleményét!
Ön hogyan értékelné ezt a terméket?


Név
E-mail cím
Az Ön véleménye
Vélemény beküldése!




Hasonló termékek
A Böllérbolt és Webáruház csapatának kifejezetten fontos a természetvédelem és a fenntartható, környezettudatos mindennapok éppen ezért kérjük, hogy oldalainkat ne nyomtassa ki. Amennyiben valamilyen tartalmat szeretne szöveges formában elérni kérjük, hogy vegye fel Velünk a kapcsolatot elérhetőségeink egyikén.

Tegyen a fenntartható mindennapokért!

Köszönjük!

Üdvözlettel, a Böllérbolt és Webáruház Csapata