Sajtos grillkolbász fűszerkeverék

A Sajtos grillkolbász fűszerkeverék 10 kg húshoz elegendő. A keverék tartalmazza az összes hozzávaló fűszert és sót, mindemellett tartalmaz még borsot, fokhagymát és szerecsendiót is.
Ez a keverék a nyári grillezés egyik legnépszerűbb íze, a pikáns sajtos és füstölt ízt kedvelők körében. Nagyon gusztusos grillkolbászkák készíthetők, ha juhbélbe töltjük, amit 25 méteres kiszerelésben forgalmazunk, amibe 5-6 kilogramnyi töltőanyag fér.

Hozzávalók: 10kg darálthús, 1cs Sajtos fűszerkeverék, juhbél

Elkészítése: A darálthúst és a fűszerkeveréket összeöntjük és addig keverjük míg a massza kifényesedik, és elválik az edény oldalától. Keverés befejeztével 15-20cm-es kolbászokat töltünk, mindkét végén szorosan behurkoljuk és már grillezhetjük, vagy sütőben közepes hőfok mellett süthetjük is.

Töltés előtt ajánlott a juhbelet 20-30 percig langyos vízben áztatani, hogy rugalamasságát megőrizze.

A termék GMO és Glutén mentes

Egységár: 2794,-Ft/kg