A 10 centis pengéjű csontozókés kis mérete miatt is jól alkalmazható a csontozás során, ahol a csont körüli hús nehezebben érhető el.
Mindemellett a konyhában is jó szolgálatot tesz a házimunka során, például a hagymavágás vagy zöldség pucolás, felvágás és aprítás.
Az ergonómikus, csúszásmentes nyél és a kiváló minőségű, éltartó penge minden böllér és hentes kezében jól megállja a helyét.
Tulajdonságok:
- penge hossza : 10 cm
- penge: egyenes,merev
- nyél anyaga : műanyag
- nyél színe: kék