A penge szilárd gerincét apró csontok aprítására használják, még a széles penge oldal alkalmas az ételek simításához és alakításához. A penge középső része tökéletes kemény és lágy ételek vágására és szeletelésére.
A markolat és a vágóél közé ujjvédőt helyeztek, így kezünk biztonságban van munka közben.
A Premier Plus szakácskés markolata a legjobb minőségű, ellenálló műanyagból készült, amely integrált csapokkal tökéletesen csatlakozik az a pengéhez.
A szakácskés markolata lekerekített, úgy alakították ki, hogy belesimuljon a kézbe, élek és sarkak nélkül.
A kés kiegyensúlyozása a lehető lejobb, így hosszabb munkák alatt sem fárasztja el a kezünk.
A 23 cm-es Premier Plus séfkés tulajdonságait tekintve mindenben megegyezik piros markolatú párjával.
Élhossz: 23 cm - 9"
Teljes hossz: 36 cm