Minden böllér és hentes tudja, hogy a jó munkához jó szerszám dukál. Ezért is dolgozik a hentesek és böllérek legnagyobb hányada Dick késekkel.
Ez az acél azokhoz a késekhez való, amelyek régen voltak megfenve, akár már szemmel látható sérülés is van a késen. Ezzel az acéllal ezeket a késeket lehet olyan állapotba hozni, hogy egy finomabb acéllal már jobb minőségű élt lehet a késre varázsolni.
Nagyon finom késekhez, napi használatban lévő késekhez nem ajánljuk ezt az acélt, de ahhoz jó hogy a régen használt, fiókban hánykolódó késeket rendbe tegye.
Főbb jellemzők:
-
Durva huzagolás: Hatékonyan eltávolítja a pengéről a sérüléseket, előkészítve azt a finomabb élezéshez.
-
Kerek keresztmetszet: Pontosan felfekszik a kés a fenőacélra.
-
30 cm-es élezőhossz: Lehetővé teszi a hosszabb pengéjű kések kényelmes fenését is.
-
Ergonomikus műanyag markolat ujjvédővel: Biztos fogást és védelmet nyújt az élezés során.
-
Akasztókarika: Egyszerű tárolás, a fenőacél könnyen felakasztható.
