Sűrű szövésű, rugalmas, zsákszerű anyag, mely a sonkára ráhúzva megvédi a sonkát a szárnyas rovaroktól. A védőháló jó légáteresztő, tehát nem kell aggódni, hogy emiatt bepenészedik a sonka.
A sonkazsák mosható, de ajánlott csak 1 alkalommal használni, mert ha a szövet megsérül, akkor elég nagy a veszélye, hogy a bogarak hozzáférnek a húshoz. Emellett sok vásárlónk használja rizs és hántolt árpa főzésére is.
A sonka hosszát lemérve mindenképpen rá kell számolni, hogy a hálót erősen (akár saját anyagában) is el kell kötni. A szélesség adott, azonban mivel nagyon nyúlékony anyag, ezért nincs az a nagy sonka, amelyik ne férne bele a sonkahálóba.
Üzleteinkben kis kötözött sonka készítésére alkalmas, rugalmas háló is kapható.
A kép illusztráció! A sonkára teljesen fel kell húzni a védőhálót, és a sonkakampón nagyon erősen megkötni.